Truffes à la Fraise et à la Noix de Coco : Un Dessert Sans Cuisson Facile

 

 Truffes à la Fraise et à la Noix de Coco : Un Dessert Sans Cuisson Facile

Les truffes à la fraise et à la noix de coco sont un dessert no Cuisson  délicieux et sans effort. Si vous êtes à la recherche d'une douceur rapide à préparer sans passer des heures en cuisine, cette recette est faite pour vous ! Avec des ingrédients simples et une préparation ultra rapide, vous pourrez savourer des truffes fondantes et parfumées en un rien de temps. Ces petites bouchées sucrées combinent la douceur du mascarpone et la fraîcheur des fraises, le tout enrobé de noix de coco râpée pour un goût exotique irrésistible.

Ingrédients 

• Fromage mascarpone : 125 g (1/2 tasse)
• Sucre : 40 g (1/4 de tasse)
• Farine de noix de coco : 80 g (3/4 de tasse)
• Sucre vanillé : 8 g (2 cuillères à café)
• Fraises : 125 g (pour l'intérieur des truffes)
• Farine de cacao : 125 g (pour l'enrobage)

Instructions Truffes à la Fraise et à la Noix de Coco

1. Mettre le mascarpone, le sucre, la farine de noix de coco et le sucre vanillé dans un bol.
2. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
3. Couper les fraises en petits morceaux et les ajouter dans le mélange.
4. Bien mélanger le tout pour que tous les ingrédients soient homogènes.
5. Formez des petites boules avec vos mains.
6. Enrober chaque boule de farine de noix de coco.
7. Mettre les boules au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.

Conseils

• Pour une texture encore plus lisse, vous pouvez mixer les fraises avant de les ajouter à la préparation.
• Variez les plaisirs en ajoutant des morceaux de chocolat ou des fruits secs dans la préparation.
• Les truffes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un contenant hermétique.

Questions fréquentes

Peut-on remplacer le mascarpone par un autre fromage ?

Oui, vous pouvez utiliser du fromage à la crème ou du fromage blanc si vous préférez une alternative plus légère.

Peut-on congeler les truffes ?

Oui, ces truffes se conservent très bien au congélateur. Il suffit de les placer dans un récipient hermétique pour qu'elles ne collent pas entre elles.

Est-il possible d'utiliser des fraises surgelées ?

Oui, vous pouvez utiliser des fraises surgelées. Attention toutefois à bien les décongeler et à les égoutter avant de les incorporer dans la recette.

Les truffes à la fraise et à la noix de coco sont un dessert rapide, facile et plein de saveurs. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un délice sucré qui ravira tous les gourmands. N'attendez plus pour tester cette recette et impressionner vos invités avec ces petites douceurs sans cuisson !