Ingrédients :
- 30 Biscuits Oréo (350g)
- 1 + 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 350 ml de lait tiède
- Décoration de votre choix (par exemple, Nutella et sprinkles chocolat)
Préparation :
- Commencez par écraser les biscuits Oréo dans un mixeur ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une fine poudre.
- Ajoutez la levure chimique à la poudre de biscuits et mélangez bien.
- Versez le lait tiède dans le mélange et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait.
- Versez la pâte dans un moule de votre choix (si vous utilisez un moule en silicone, il n'est pas nécessaire de le graisser).
- Placez le moule dans une casserole avec un fond d'eau et faites cuire à feu doux pendant environ 30 à 40 minutes. Vous pouvez vérifier la cuisson avec la technique du cure-dent : si il en ressort propre, votre cake est prêt.
- Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
- Décorez le cake avec du Nutella et des sprinkles chocolat ou toute autre décoration de votre choix.
- Servez et régalez-vous !
Nos Astuces
- Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat à la pâte avant de la cuire.
- Variez les biscuits Oréo avec d'autres types de biscuits si vous le souhaitez, cela apportera une saveur différente à votre cake.
- Assurez-vous que le lait soit tiède et non chaud pour que la levure chimique fonctionne correctement et donne une texture aérée au gâteau.
FAQ : Questions Fréquentes
1. Puis-je préparer ce gâteau sans lait ?
Oui, vous pouvez remplacer le lait par une alternative végétalienne comme le lait d'amande ou de soja.
2. Peut-on utiliser un autre type de biscuit que les Oréo ?
Absolument ! Vous pouvez utiliser n'importe quel biscuit sucré de votre choix pour varier les saveurs.
3. Puis-je cuire ce gâteau au four ?
Oui, si vous préférez utiliser le four, faites cuire le gâteau à 180°C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.