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Recette de Glace Rose Oreo Sans Four : Une Douceur Élégante et Facile à Réaliser |
Vous rêvez d’un dessert élégant, délicieux et facile à préparer ? La glace rose Oreo est la solution parfaite pour vous ! Avec ses couleurs délicates et son goût irrésistible, cette recette saura séduire vos invités et embellir vos moments gourmands. Pas besoin de four ni de gélatine, cette recette simple et rapide est idéale pour tous, même pour les débutants en pâtisserie.
Cette glace sans cuisson, avec son mélange parfait de douceur et de croquant, est idéale pour les journées chaudes ou pour un dessert raffiné à partager. Avec des ingrédients faciles à trouver, vous pouvez la préparer en quelques étapes seulement. Suivez notre guide pour créer cette merveille qui ravira petits et grands.
Ingrédients
Pour la base :
- 150 g de biscuits Oreo roses (finement écrasés).
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu.
Pour la garniture :
- 2 tasses de crème fraîche froide.
- 400 g de lait concentré sucré.
- 1 cuillère à café de vanille.
- ½ tasse de poudre de biscuits Oreo roses.
Pour la décoration :
- Demi-biscuits Oreo roses.
- Un peu de poudre de biscuits Oreo roses.
préparation Glace Rose Oreo Sans Four
- Préparez la base : Mélangez les biscuits Oreo écrasés avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une texture homogène. Étalez ce mélange dans le fond d’un moule à charnière et tassez-le bien. Placez au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Préparez la garniture : Dans un grand bol, fouettez la crème fraîche froide jusqu’à ce qu’elle devienne ferme. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et la vanille, et mélangez doucement jusqu’à homogénéité. Incorporez la poudre de biscuits Oreo roses en mélangeant délicatement.
- Assemblez la glace : Versez la garniture sur la base refroidie et égalisez la surface. Décorez avec des demi-biscuits Oreo et saupoudrez de poudre de biscuits.
- Réfrigérez : Placez la glace au congélateur pendant 6 à 8 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit complètement ferme.
- Servez : Sortez la glace 10 minutes avant de la couper et servez bien froide.
Conseils
- Assurez-vous que votre crème fraîche est bien froide pour obtenir une texture ferme.
- Vous pouvez personnaliser cette recette en utilisant d’autres saveurs de biscuits Oreo.
- Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des morceaux de fruits ou un coulis de fraises.
Questions Fréquemment Posées
1. Puis-je utiliser d’autres types de biscuits ?
Oui, vous pouvez utiliser n’importe quel type de biscuits selon vos goûts, mais les Oreo roses apportent une saveur et une couleur uniques.
2. Combien de temps puis-je conserver cette glace ?
Cette glace peut être conservée au congélateur jusqu’à 2 semaines dans un récipient hermétique.
3. Puis-je remplacer le lait concentré sucré ?
Le lait concentré sucré est essentiel pour la texture et le goût, mais vous pouvez essayer avec du yaourt sucré pour une alternative.