Préparés avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, ces mini gâteaux apporteront une touche professionnelle à votre table. Essayez cette recette dès maintenant et savourez le résultat!
Ingrédients
- 2 tasses de biscuits émiettés
- ½ tasse de beurre fondu
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 1 tasse de fromage à la crème
- ½ tasse de sucre glace
- ½ tasse de lait concentré sucré
- Chocolat fondu pour la décoration
- Boules de chocolat pour la décoration
Étapes de Préparation
- Dans un bol, mélangez les biscuits émiettés avec le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Répartissez le mélange dans des moules à mini gâteaux et tassez bien. Placez-les au réfrigérateur pour les raffermir.
- Dans un autre bol, mélangez la noix de coco râpée avec le fromage à la crème, le sucre glace et le lait concentré sucré jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoutez une couche de crème sur la base de biscuits dans les moules et répartissez-la uniformément.
- Décorez les mini gâteaux avec des filets de chocolat fondu et saupoudrez de noix de coco râpée.
- Ajoutez une boule de chocolat sur chaque mini gâteau pour une touche finale.
- Placez les mini gâteaux au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de les servir.
Conseils
- Vous pouvez utiliser n'importe quel type de biscuits, comme des biscuits au chocolat ou à la vanille.
- Ajoutez une cuillère à café de vanille à la crème pour un goût encore plus délicieux.
- Servez les mini gâteaux avec une tasse de café ou de thé pour un moment parfait.
Questions Fréquemment Posées
Puis-je remplacer le fromage à la crème par de la crème fouettée?
Oui, vous pouvez, mais le fromage à la crème ajoute une saveur unique à cette recette.
Est-ce que je peux préparer les mini gâteaux à l'avance?
Absolument! Préparez-les la veille et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de les servir.
Comment obtenir un chocolat fondu parfait?
Faites fondre le chocolat au bain-marie pour éviter qu'il ne brûle et garantir une texture lisse.