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| Recette d'un merveilleux dessert au chocolat avec seulement 3 ingrédients |
Si vous cherchez un dessert rapide et sans prise de tête, ce gâteau au chocolat est fait pour vous ! Avec seulement trois ingrédients, il offre une texture fondante et un goût irrésistible. Parfait pour une envie sucrée de dernière minute !
✅ Ingrédients :
- 400 g de petits fours au chocolat
- 300 g de yaourt égoutté OLYMPOS 2%
- 300 g de praliné noisette
📝 Préparation :
- Préparer les biscuits : Broyez les petits fours au chocolat jusqu’à obtenir une texture fine. Réservez 50 g pour la garniture.
- Mélanger les ingrédients : Dans un saladier, mélangez les biscuits écrasés avec le yaourt égoutté. Remuez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Former la base du gâteau : Déposez la moitié du mélange dans un cercle de 20 cm sur du papier sulfurisé et étalez uniformément.
- Ajouter le praliné : Étalez la moitié du praliné sur la première couche de pâte.
- Former la seconde couche : Avec le même cercle, formez un disque avec le reste de pâte et superposez-le sur la première couche.
- Finaliser et réfrigérer : Recouvrez avec le reste du praliné et saupoudrez avec les 50 g de biscuits réservés. Placez au frais au moins 5 minutes avant de démouler.
💡 Astuces et Conseils :
- Variante plus gourmande : Ajoutez des éclats de noisettes ou d’amandes pour une touche croquante.
- Remplacement du praliné : Utilisez une pâte à tartiner noisette ou du chocolat fondu.
- Texture plus ferme : Laissez reposer 1 heure au frais pour une meilleure tenue.
❓ Questions Fréquentes :
1. Peut-on utiliser un autre type de biscuit ?
Oui, vous pouvez remplacer les petits fours au chocolat par des biscuits sablés ou des spéculoos pour une saveur différente.
2. Combien de temps ce gâteau se conserve-t-il ?
Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
3. Peut-on utiliser un autre yaourt ?
Oui, mais il est préférable d’utiliser un yaourt épais et égoutté pour une texture optimale.
4. Ce gâteau peut-il être congelé ?
Oui, vous pouvez le congeler pendant 2 à 3 semaines et le laisser décongeler au réfrigérateur avant dégustation.
Régalez-vous avec ce dessert ultra simple et délicieux !
